-
萝卜条的家庭版腌制方法大全（传统做法，无添加，味道咸香嘎嘣脆） ------【传统腌萝卜】------食材：青皮萝卜1500克、食盐50克、花椒适量、芝麻适量、白糖10克、辣椒粉适量、生抽20ml制作步骤：第一步：选用新鲜水灵的青皮萝卜，这样的萝卜水分充足，腌好之后吃起来没有辛辣味，比白萝卜腌出来的萝卜更好吃，青皮萝卜用刷子把表面的泥土清洗干净。沥干水分后去掉两 【百科知识】 2025-02-16 01:47 -
抄手的包法教程大全（川妹子图解抄手简单包法） 来温州4年多，只能吃到馄饨，时间久了开始想念四川红油抄手的味道，当地川菜馆也吃不到特别正宗的抄手，我决定自己动手来做啦。楼下有家四川生面店，开店的是个四川老爷爷。“老板，给我来点抄手皮”，老爷爷一听呵呵地说“是四川妹儿吧，只有四川人才知道抄手皮”，我瞬间感觉特别亲切，有种在异地遇到亲人般的温暖。自己 【百科知识】 2025-02-15 06:46 -
黄芪党参汤的功效与作用（5大功效傍身，不妨一试） 党参和黄芪都是常见的中药材，人们常常用党参和黄芪一起泡水喝，能够有补气养血，养血和胃的功效。两者搭配一起，补气效果可能会更佳。那么，党参黄芪泡水喝有什么功效？又有什么禁忌需要注意的呢？党参和黄芪泡水喝有哪些功效？1、党参和黄芪泡水喝具有改善脾胃虚弱，口干口臭的作用，常喝党参黄芪泡水，能够生津止渴，补 【百科知识】 2025-02-15 05:25 -
什锦果盘简易摆法（最简单的花式水果拼盘） 我总觉得吃水果是一件特别美好的事情。既可以看到各种各样的颜色，又可以补到各种各样的营养。实在是人生的一大乐事啊。当然，如果能再加上一些小心思，把吃水果也来点仪式感，吃下的味道或许会更甜美哦。大家喜欢吃水果吗？喜欢的要看今天的推送，不喜欢的，看完了今天你就喜欢啦！我们开始今天的分享吧。准备食材：芒果、 【百科知识】 2025-02-15 03:37 -
手拍黄瓜做法（教你一招，凉拌汁这样调） 今天我就给大家分享一个拍黄瓜的做法，你别看简单，要想做的好吃又入味还是有技巧的，今天我就把技巧分享给大家，那味道一点也不输饭店的。1：首先准备两根洗净的黄瓜，用刀拍一下，然后斜刀切成小块，这样切黄瓜更容易入味，切好放入盆中，加入少于的食用盐，给黄瓜先入一个底味，腌制五分钟。2：三瓣大蒜用刀切碎，两个 【百科知识】 2025-02-15 02:22 -
红薯淀粉可以做珍珠吗教程（自制珍珠） 之前按照其他方法做珍珠失败了 所以想到了这个类似泡芙烫面的 成功率很高的方法！【!!!请仔细看好小贴士和步骤！】【把几个问的多的问题集合一下】（重复的问题希望不要再问了）1.Q：木薯粉是什么？可以替换吗？A：木薯粉是由树薯或木薯提炼的粉。树薯粉等于木薯粉，其他的像生粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、糯米粉均 【百科知识】 2025-02-15 01:33 -
鸡脯肉的炒菜简单做法窍门（鸡肉太柴不入味？） 鸡脯肉就是鸡胸肉，它的蛋白质成分十分丰富，营养价值也很高，而且低脂肪，热量高，不用担心会发胖，而且做法多样，风味各异，老人小孩以及体弱者更宜食用，能增强人的体质，达到强身健体的功效，但感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、患有热毒疖肿的人不宜食用。要想挑选到比较鲜嫩的鸡脯肉，要注意这三点：1.看鸡肉是否松弛 【百科知识】 2025-02-14 05:08 -
干豆角的家常窍门做法大全（想吃干豆角在家就能做，方法简单） 想吃干豆角不用去买，在家就可以做，方法非常的简单，我们只要在豆角大量上市的时候，那时候比较便宜，去菜市场多买一点回家做；或者自己有地的话，可以多种一点，新鲜的吃不完就可以拿来晒干豆角了。先把新鲜的豆角清洗干净，然后掐头去尾拗成4厘米左右的小段，有虫眼的要弃去不要。起锅烧开水，放入豆角焯水一分钟；焯 【百科知识】 2025-02-14 04:01 -
蒸小酥肉的家常做法用的什么肉（小酥肉怎样做？） 大家好，今天分享一道美食“蒸小酥肉”的做法，平时家里五花肉是不是有很多种的做法，但很少有人用来蒸小酥肉吧，今天做法特别点，但口感不错，接下来请看具体操作的方法，简单易学。蒸小酥肉1、食材：猪五花肉，生姜，小葱，八角，花椒，鸡蛋，土豆淀粉调料：料酒，食盐，胡椒粉，鸡粉，十三香，蚝油，老抽去皮的猪五花肉 【百科知识】 2025-02-14 02:26 -
卤肉饭的做法家常的（家常卤肉饭做法出锅香满屋） 有打算来湖南游玩的粉丝朋友，建议大家延缓行程哦！毕竟，健健康康比什么都重要。同在湖南的小伙伴想必也和饭饭一样，能不出门就不出门了吧。当然，宅家大家最担心的就是一日三餐。考虑到很多人菜谱有限，饭饭教大家做一道比饭店还香的卤肉饭。这款卤肉饭不仅简单，而且味道超棒，千万不要给你家孩子做这个卤肉饭，我怕他们 【百科知识】 2025-02-14 01:31 -
清炒杏鲍菇的家常做法步骤（杏鲍菇这样炒，步骤简单、味道好！） 晚饭想炒杏鲍菇，但直到走进厨房做饭时才发现，家里的青椒吃完了，只有红椒了。可还是吃心不改，那就索性用红椒炒吧！但又感觉杏鲍菇+红椒+胡萝卜，这样的搭配，在成菜后的颜值上似乎有些逊色，于是就又在其中加入了少许香菜。加香菜本来是想提亮菜品的颜色，看着会更有食欲；没想到加了香菜后炒出的杏鲍菇味道也不错！清 【百科知识】 2025-02-14 00:36 -
小鲍鱼汤的家常做法，汤清香甜美味，教你在家简单做 今天我们来做一道流行于香港的一道美食炖汤品，当然方法制作非常简单，用椰青和鲍鱼做一款非常简单好喝的汤，只要用到蒸就可以，想吃汤的时候我们都可以做起来。我们做这个汤超补又营养，椰子配上鲍鱼和鸡肉汤，然后我们再蒸，汤又香又清甜还有海鲜的鲜味，鸡肉吃起来有一股椰子香，老人小孩都非常爱吃。【椰青炖鲍鱼准备食 【百科知识】 2025-02-13 06:11 -
榨汁机做豆浆的做法（大厨教你1招，豆浆醇香浓郁） 导读：打豆浆，泡好直接打是大错！大厨教你1招，豆浆醇香浓郁，特好喝最近天气越来越冷，在天气冷的时候要多滋补，这样才能补充充足的营养，增强体质。给身体滋补体现在方方面面，吃肉是一种滋补，喝滋补的汤水是一种滋补，早上吃的营养也是一种滋补。尤其是在早上要吃好这件事情上，一点都不能马虎。俗话说一日之计在于晨 【百科知识】 2025-02-13 04:31 -
肉末炸酱的做法的窍门（教你在家简单一做 ） 今天是老妈过生日，她忙了一辈子，也唠叨了一辈子，为我们操心了一辈子，自从有了孩子，她就搬过来和我们一起住，接送孩子上学，洗衣做饭，为我们全方位做好后勤保障。我和老婆真是感恩、感动！为了给她惊喜，我和老婆分头行动，她出钱给老妈选衣服，我出力给老妈做我拿手好菜，当然，除了美味菜肴，压轴出场的就是炸酱面， 【百科知识】 2025-02-13 04:01 -
酿皮的做法是什么（给大家教一个，不用出去买的懒人酿皮） 今天教大家做一个懒人凉皮。不用洗，不用揉，只需倒入水一搅就行，大鱼大肉吃腻，做一个清爽解腻酿皮，这个做法，特别简单，感兴趣朋友试做一下。准备原料，500克中筋面粉(不能用馒头粉)，一勺盐，大约30克淀粉。1、盆里倒入面粉，加入淀粉、盐、搅拌均匀，然后分批，加入水搅拌，水不要一次加入，然后多搅，揽着没 【百科知识】 2025-02-13 02:12 -
牛肉的做法爆炒牛肉（爆炒牛肉片怎么做好吃？） 大家好，欢迎来到阿珊爱分享，牛肉能够强壮筋骨，能够补充钙的吸收，大人小孩吃了对身体好，今天我们来做道家常菜《爆炒牛肉》一起来看看吧。1.准备一小块牛肉，放入清水中，先冲洗干净，从中间切成两半，顺着纹路切片，这样炒出来的牛肉更嫩，口感更好，切好之后，放入碗中，倒入适量的料酒，用手抓出血水，倒入清水，清 【百科知识】 2025-02-13 01:26 -
鹅肉的家常做法大全（慢炖鹅肉，温暖你的胃！） 嘿，大家好呀！今天我要和你们聊聊美味的鹅肉。鹅肉可是营养丰富的好东西，蛋白质含量高，还富含各种维生素和矿物质。选购鹅肉时，要挑那些看起来活泼健康、羽毛光滑的哦。接下来，我要给你们分享一种特别的吃法——慢炖鹅肉。这道菜会让你感受到家的味道，温暖你的胃。首先，将鹅肉切成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质 【百科知识】 2025-02-12 06:08 -
果汁的做法流程（3分钟做一杯果汁无添加更健康） 孩子们都喜欢喝果汁，出去买不如自己做，干净卫生不添加，每天喝几杯果汁，把吃水果和喝水的问题都解决了，真是挺好的。果汁是一个笼统的概念，市售“果汁”多是以果汁之名做出来的饮料，材料我们查看配料表就清楚了，这里也不多说它。自制果汁比较简单，原汁机汁渣分享，得到的是百分百的果汁，但丢掉了渣也等于丢掉了一部 【百科知识】 2025-02-12 05:10 -
香菇的做法大全家常菜简单（分享香菇的5种做法） 香菇，作为一种美味又营养的食材，自古以来就受到人们的喜爱。它不仅肉质鲜美，口感丰满，而且含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是素食者和喜欢大鱼大肉的人都乐于品尝的美食选择。香菇烹饪的变化多样，无论是炒、炖、煮还是炸，都能让香菇的鲜美与营养完美发挥。在这里，我将分享五种简单又美味的香菇做法，让你在餐桌上 【百科知识】 2025-02-12 02:59 -
豆沙包的做法大全（教你做早餐豆沙包，省时省力绵密软烂超好吃） 豆沙包的做法：备用食材：白砂糖适量，酵母粉5克，面粉500克，水250毫升，红豆适量，红枣10个；制作过程：第一步，首先制作豆沙馅，红小豆准备少许，将其用清水冲洗干净后，控水放入在锅中，加入差不多1指节的清水开始煮，这个过程中准备红枣；第二步，红枣清洗干净后，去掉枣核，红枣切成小块，待将红豆煮至用手 【百科知识】 2025-02-12 01:24 -
鱼籽鱼泡的做法有哪些（鱼籽鱼泡教你这么做，汤汁浓郁，香辣开胃） 一直以来都对鱼籽有一种莫名的喜欢，喜欢咬下去咯吱咯吱、越嚼越香的感觉，再加上鱼泡，每次处理鱼的时候就会发现鱼肚子里有好多鱼籽，还有鱼泡。这个时候都不舍得丢，都会清洗干净然后配菜一起炒着吃。简单的烹饪下就是一道美味的家常菜。今天就来给大家推荐一道也能够鱼泡鱼籽做的美味菜品，汤汁浓稠，鱼籽鱼泡嫩滑，香辣 【百科知识】 2025-02-12 00:48 -
生驴肉怎么做好吃法大全（生驴肉在春季可以这样烹饪和保存） 大部分朋友基本上在平常吃肉都是吃猪牛羊肉，很少有人吃驴肉，并不是因为驴肉不好吃，而是价格上有些小贵。但是偶尔吃次驴肉不仅可以解馋还对身体有好处哦~在口感上驴肉要比猪牛羊肉好些，因为细腻的肉质，总给人一种唇齿留香的感觉，在天气暖和的春季，我们要怎么保存生驴肉呢？都有哪些做法呢？小编今天就来简单介绍一下 【百科知识】 2025-02-11 06:18 -
家庭营养早餐做法大全（教你8种早餐做法） 没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。早餐这样做太馋人了，教你8种早餐做法，营养美味家人都抢着吃，快快收藏吧！食材：吐司两片，香肠4根，鸡蛋两个，芦笋5根，小番茄6个，口蘑5朵，黑胡椒碎适量，食盐少许，黄油一小块，食用油适量。烹饪方法：1：吐司斜刀对半切开，香肠两面改花刀，口蘑清洗干净切成薄片，芦笋清 【百科知识】 2025-02-11 05:00 -
菲力牛排做法教程（鲜嫩多汁的红酒菲力牛排新手也能零失败） 儿子昨天回来了 今天给做点大肉吃 买的牛里脊肉 切厚片 吃的时候才有感觉 就放红酒 黑胡椒海盐喂一下 配上自己喜欢吃的蔬菜 完美 吃一口 厚厚的 嫩嫩的 完美✌️✌️用料研磨黑胡椒 随意海盐 随意橄榄油 少量红葡萄酒 随意小番茄 2串口蘑 6个芦笋 6根黄油 一块牛里脊 500克做法步骤1、牛里脊用 【百科知识】 2025-02-11 02:55 -
家常凉拌木耳的做法（步骤简单，营养丰富） 今天分享一道凉拌木耳的家常菜，木耳具有养血之功效，养血就是养颜，多吃多益。做法简单，简单一拌就是一道下酒菜美食，准备食材，木耳适量，葱蒜，小米辣，香菜，或者葱花，配料准备，食用油，盐，鸡精，花椒油，香油，红油，香醋，白糖，凉拌方法，1、木耳放入盆中加入温水，睡着开水，泡至木耳开，然后清洗干净，最后木 【百科知识】 2025-02-11 02:17 -
清炒丝瓜的家常做法窍门（厨师长教您一招，保证丝瓜翠绿不发黑） 虽然丝瓜好吃，但是丝瓜特别容易发黑，如果不能正确掌握炒丝瓜做法，丝瓜下锅就会发黑，而在生活中，很多人炒丝瓜时，都是直接下锅炒，其实炒丝瓜时，万万不能直接炒。而今天胡厨师长教大家的一招，是我自己使用了几十年的方法，这个方法不仅能使丝瓜不发黑，而且还能使丝瓜一直保持翠绿的色泽。曾经我把这个方法分享给过很 【百科知识】 2025-02-11 01:04 -
老虎菜的家常做法大全，好吃还解腻，开味下饭 老虎菜你不妨像我这样做，不但好吃还解腻，清脆爽口。材料：青椒，葱，香菜，盐，一白糖，生抽，香油，花生米1.买几根青椒和大葱洗干净，青椒从中间切开，去籽后切成细丝，大葱也切成细丝放碗中2.买点香菜，把洗净的香菜给它去根，切成均匀的小段，放碗中3.碗中加入一勺盐，白糖，香油和适量的生抽，放点花生米，用手 【百科知识】 2025-02-10 15:08 -
大米发糕的做法和配方大全（零难度大米发糕） 发面食物当中，要数发糕的做法最简单了吧。不用揉面，搅一搅上锅蒸熟就可以。相比面粉做的发糕，大米发糕的口感要更好一些。柔软中带着筋道，米香浓郁，QQ弹弹，细腻又好吃。大米发糕做法其实很简单，分享我一直用的配方，成品香软筋道，不粘不硬。香气四溢，湿润又好吃。大米发糕【食材】大米、面粉、白糖、耐高糖酵母、 【百科知识】 2025-02-10 13:28 -
酱烧排骨的家常做法（排骨这样做，酱香浓郁） 第一种:酱香排骨这排骨呢，真是好，怎么做都好吃，就呢和你分享一个更好吃的做法。酱烧排骨，出锅后酱香浓郁，肉烂入味，轻轻松松的就能脱骨，吃一口后满嘴留香味。首先呢，把排骨用清水清洗干净然后凉水下锅放上葱姜和去腥的料酒，用大火烧开，把上面的浮沫呢稍微打一下，之后呢，捞出来用温水再清洗一遍，切记一定用温水 【百科知识】 2025-02-10 13:08 -
碳烤生蚝的做法大全（炭烤生蚝原来秘方在这里） 炭烤生蚝成品特色：鲜香润滑，营养爽口。材料：湛江生蚝1打。味料：烧烤蒜茸酱适量。烧烤蒜茸酱的制作：材料：蒜500克，姜150克，盐30克，味精300克，鸡精20克，柱侯酱15克，白糖30克，海鲜酱30克，蚝油30克，花生油500克。制作：用打糊机将蒜和姜打成茸状，沥干水分，加入其他原料搅拌均匀（除花 【百科知识】 2025-02-10 11:57