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肉馅汤圆家常做法（这个鲜肉馅的汤圆，软糯可口） 哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人每年的元宵节，网友们都要为汤圆的味道争论一番，年年都听说南方的咸汤圆好吃，我却从来没有吃过，今天壮着胆子尝试一次，没想到一 【百科知识】 2025-02-10 10:11 -
烙千层饼家常做法（这才是千层饼最好吃的做法） 北方人都特别喜欢吃面食，我们家也是特别典型的东北家庭，我们小时候没有什么零食，最爱吃妈妈烙的饼，中午吃饭的时候吃很多，这一下午玩一会就回家拿一块，当着零食吃，每隔两天，妈妈就要给我们烙饼吃。现在人们的生活条件都好了，很多人即使是吃烙饼也都是在外面买的，大家喜欢吃比较薄的饼还是比较厚的饼呢？往后天气凉 【百科知识】 2025-02-09 02:48 -
家常卤蛋的做法及配料（爷爷使用了28年卤鸡蛋配方） 明天就是元旦了，2018年的最后一天，胡师傅就教大家一款正宗的卤鸡蛋配方，此配方至今已经有28年了，也被爷爷使用了28年，现在很多大街小巷都在用此配方，此配方卤出来的鸡蛋不仅比肉好吃，而且比肉还更香，很多人都爱吃用此配方卤出来的鸡蛋，今天，胡师傅就教给大家此配方，还教大家专业卤鸡蛋的做法，也希望新年 【百科知识】 2025-02-09 01:05 -
虾头汤做法（虾头也能当菜做，和豆腐一起熬成汤） 夏季是吃虾的好季节，这个时候的虾正肥美，可每次吃完虾后剥下来的虾头扔掉了。今天就教大家把虾头利用起来做的一道菜。这道美食的做法是很简单的，我们只需要把吃过的大虾的虾头先提前留出来。留出来之后放到一边，先不要管它。之后，把买来的豆腐切成方形的一小块一小块的。不用特别均匀。在家里随便切一切就好了，大小都 【百科知识】 2025-02-08 05:55 -
散花菜怎么炒简单又好吃（做干煸菜花的小窍门） 菜花又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜，是大家经常食用的蔬菜，味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富，营养价值远远超出其他蔬菜。菜花含有丰富的 Vc，比大白菜高 4 倍。具有解毒肝脏的功效。多吃菜花还会使血管壁加厚，不容易破裂。Vc 可增强肝脏解毒能力，提高机体免疫力，防止感冒 【百科知识】 2025-02-08 05:43 -
肉松小贝的做法是什么（肉松小贝的简单做法分享） 肉松小贝的做法【材料准备】鸡蛋4个，糖粉60克，牛奶60克，油55克，低粉90克，沙拉酱适量，海苔肉松适量【操作步骤】步骤一：先来分离蛋清蛋黄，蛋清打入无油无水打蛋盆中，蛋黄放入另一个盆中，一共需要打四个鸡蛋。步骤二：打蛋器开高速打发蛋清，打发到蛋清变成大气泡的时候，加入1/3糖粉。接着高速打发，打 【百科知识】 2025-02-08 04:38 -
家常酱猪手的做法大全（酱猪蹄酱制方法） 家庭版酱猪蹄配方及酱制方法主料：猪蹄约2000克。香料：黄栀子10克、干辣椒10克、八角8克、山楂片5克、陈皮4克、桂皮3克、香叶2克、花椒2克、草果2克。配料：生抽100克、黄酒100克、黄豆酱60克、炒糖色50克、老抽30克、冰糖30克、盐10克。具体加工制作方法：1、将猪蹄用喷枪喷烤一遍，没有 【百科知识】 2025-02-08 03:08 -
萝卜丸子汤的家常做法（在家做萝卜丸子汤，先切后煮，鲜香多汁） 教大家用萝卜做一道美食，先切后煮，吃起来鲜香多汁，有肉有菜，特适合秋天的一道汤汁，这样汤汁就是萝卜丸子汤！萝卜丸子汤这道萝卜丸子汤的做法很简单，里面都是家里常见的食材，比如萝卜、西红柿和鸡胸肉，简单一做，丸子好吃劲道，汤汁鲜美，喝点补钙补铁，还可以增强免疫力，好了不多说了，下面我就把这道家庭版萝卜丸 【百科知识】 2025-02-08 02:00 -
粉蒸羊肉的做法最正宗的做法窍门（秋冬季必不可少的一道家常菜肴） 粉蒸羊肉食材羊肉、米粉、豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜、香菜粉蒸羊肉的做法步骤1 羊腿肉洗干净后切成2cm左右的方块。2 放入凉水中，加入一勺料酒，泡10分钟，取出部分血水。 3 葱姜蒜切碎备用，小红辣椒切碎备用。 4 豆瓣酱一勺。 5 把羊肉捞出，控干水后， 【百科知识】 2025-02-07 06:35 -
捞拌的家常做法大全（八款捞拌汁配方） 八款捞拌汁配方 配方一：陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量，调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水（因为这道菜是要汁把材料全部泡在里面，才能入味才好-----吃）。 配方二：苹果醋2瓶、白米醋1瓶、陈醋1瓶、精盐1袋、味精1小袋、冰 【百科知识】 2025-02-07 05:19 -
盐焗鸡蛋是怎么做的 鸡蛋是我们日常饮食生活中，最常吃的一种食材。它不仅营养丰富，而且口感美味又好吃。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，钙，铁锌，以及维生素等营养物质。非常容易被人身体所吸收。鸡蛋不仅有很多种吃法，而且它的用途也比较广泛，比如做蛋糕，面包时，都会用到鸡蛋这种食材。很多人喜欢将鸡蛋炒着吃，煮着吃，或者上锅蒸着吃。不管 【百科知识】 2025-02-07 04:33 -
蒸鱼怎么蒸几分钟（蒸鱼要蒸多少分钟才能熟） 鱼，是传统食材，可以说是家喻户晓，而且在食材中具有举足轻重的地位，营养价值丰富，价格实惠，深受老百姓欢迎，今天我们来聊一聊，蒸鱼要蒸多少分钟才能熟？吃鱼要注意什么？一、蒸鱼要蒸多少分钟才能熟把鱼洗干净后，加上配料，放锅里隔水蒸8分钟左右，但这不是判断鱼是否熟的标准，记住了，判断鱼是否蒸熟的标准是看鱼 【百科知识】 2025-02-07 02:55 -
美式烧烤酱汁怎么调（10 款“美式烧烤酱”经典配方） 每款酱料，都记录着这个国家饮食文化的复杂变迁。1693年，法国人让·B·罗伯特（Jean B. Labot）在撰写《美式航行新群岛》时，描述了一种烤全猪，猪肚子里面塞满了芳香药草和香料，烤好肚皮，然后涂上融化的黄油酱、辣椒和鼠尾草，据他所说这是一种从法国家乡流传到北美洲的烹调技术，可能是奴隶和克里奥 【百科知识】 2025-02-07 01:54 -
爆炒毛肚的家常做法大全（秘制香辣脆爽的爆炒毛肚） 说起毛肚，喜欢它的吃货们就立马垂涎三尺，毛肚口感脆爽，并且营养丰富，非常的好吃！最常见的毛肚吃法，就是在涮火锅的时候啦！今天的美食菜谱就是一道关于毛肚的新做法！爆炒毛肚！毛肚口感相当的爽脆，炒着吃可以保留一定的口感，加上辣椒和蔬菜同炒，确实是难得的美食。爆炒毛肚材料：牛毛肚300克、香菜100克、蒜 【百科知识】 2025-02-06 07:56 -
绝味毛豆的做法及配方（1炒2煮3收汁，正宗美味的绝味毛豆出锅） 图片来源网络半斤毛豆下锅，1炒2煮3收汁，正宗美味的绝味毛豆出锅想要过的快乐，穷开心非常重要，管它的功名利禄，过好生活每一天，不失为一种聪明的生活方式。这里是美食小八卦，为你带来生活中的小美食。绝味鸭脖相信大家都吃过，不过很多时候我不是冲着鸭脖去美食店的，而且他家卖的绝味毛豆。因为太爱吃的缘故。所以 【百科知识】 2025-02-06 05:05 -
芝士土豆饼怎么做（那一碗令人神往的土豆芝士饼） 用料糯米粉 400克芝士碎 一包冰糖 适量现磨黑胡椒 适量海盐 适量土豆 600克白芝麻 适量黄油 80克做法步骤1、土豆…切片，加冰糖和盐（在碟中间挖坑放，土豆出水，冰糖有水才会溶解）。加水开火蒸20-30分钟，土豆能压成蓉就可以收火。2、蒸好后，加入现磨黑胡椒。3、压碎拌匀。土豆蓉（待用）4、加 【百科知识】 2025-02-06 03:25 -
柠檬虾仁的家常做法，没有它我就不吃饭 用料鲜虾 15只柠檬 半个小米辣 3个洋葱 半个香菜 1棵小葱 1棵白糖 半勺陈醋 1勺生抽 3勺香油 1勺蒜 适量姜 适量食盐 适量料酒 适量勺做法步骤1、虾2、去虾线，从腹部向上掰，到背部时捏住虾线部分轻轻往外拉就能拉出完整的虾线了3、水开后放入虾仁、姜片、葱段、花椒、两勺料酒 煮熟捞出去虾皮4 【百科知识】 2025-02-06 01:50 -
电饼铛做发面葱油饼的做法（发面香酥葱油饼好吃有诀窍） 北方人比较喜欢吃面食，包子、馒头、酥饼、饺子等都是非常经典的面食，可以当作主食，也可以当作点心。尤其是饼类的面食，如鸡蛋饼，肉饼等，作为早餐，搭配一碗粥再适合不过了，深受大众的喜爱。葱油饼是北方地区的一种特色面食，主要用料就是面粉和葱花。口味香咸，香酥，其做法多种多样。记得以前妈妈经常烙一些葱油饼作 【百科知识】 2025-02-06 00:48 -
南瓜蛋糕的做法（自制南瓜小蛋糕，绵软香甜） 不管大人小孩，能以甜甜的，新鲜出炉的甜点小蛋糕做早餐主食，相信那一定都是非常幸福的事，轻松开启美好的一天。不过，我们一般都是用烤箱来做蛋糕，麻烦不说，烘焙还相当的费时，现做早餐根本不现实。宝宝营养早餐食谱南瓜小蛋糕的做法今天看到这篇食谱的吃货们有福了，不用烤箱，我们依然可以做出美味的早餐小蛋糕，还相 【百科知识】 2025-02-05 06:33 -
四红补血粥做法大全（四红粥的正确做法） 从小就爱喝粥，特别是夏天天气热，食欲不振的时候我就会熬一大锅粥，加两块冰糖一起煮，菜钱也省了。我家先生偏爱喝甜粥，不管我熬的是绿豆粥、还是八宝粥，先生吃之前一定要加一勺糖，结婚前先生是不爱喝粥的，或许是受了我的影响，也爱上了喝粥。由于儿子在外地读书，家里就我和先生两个人用餐，犯懒的时候我就会熬一锅粥 【百科知识】 2025-02-05 04:32 -
皮蛋豆腐怎么做家常（皮蛋豆腐的简单做法 ） 皮蛋豆腐的简单做法，学会窍门，颜色好看有食欲，酸辣鲜香味道好皮蛋豆腐是大家非常熟悉的一道家常凉拌菜，它做法简单，爽滑细腻，滋味多样，深受人们的喜爱。皮蛋豆腐虽然简单，但是做得好看又好吃，在选材和制作上也是有一些小窍门的。下面，我就来和大家唠唠在家如何做皮蛋豆腐的这些事。『皮蛋豆腐选材的小窍门』一道菜 【百科知识】 2025-02-05 04:11 -
电饭锅做鸡腿懒人做法窍门（超好吃的懒人鸡腿） 从小到大一直都非常喜欢吃鸡肉，鸡肉里最喜欢吃的就是鸡腿、鸡爪、鸡翅这几样了。隔三差五就做一锅吃，前几天又学到了一个懒人新做法，电饭煲里一扔，不用在锅边看火，刷刷小视频追着电视剧就做好了，非常简单，味道也非常不错，全家都很喜欢吃。下面来看我是怎么做的吧。【所需食材】8个鸡腿、2个土豆，葱、姜、3勺生抽 【百科知识】 2025-02-05 02:36 -
鸡头米怎么吃好吃又简单（用鸡头米做成的各种美食） 鸡头米，这个名字听起来就像是乡村野趣中的一颗璀璨明珠。说实话，我第一次听到这个名字的时候，心里还琢磨着：“鸡头米？是不是鸡脑袋上的米粒啊？”后来才知道，原来它是一种水生植物的种子。说到食用感受，那可真是让人回味无穷啊。煮熟的鸡头米，一颗颗饱满圆润，口感有点像糯米，但更加Q弹有嚼劲。你咬上一口，就能感 【百科知识】 2025-02-05 00:39 -
香酥脆枣的制作方法是什么（自己动手做，方法简单，好吃的很。） 健康美食一直备受追捧，而一些美味零食更是在生活中占据了重要的地位。近来，有一种自制的美食——香酥脆枣，备受食客们的欢迎。不仅美味可口，而且制作方法简单。本文将为大家详细介绍制作香酥脆枣的过程，以及品味其中乐趣的种种方式。美食制作的简便之法香酥脆枣的制作并不复杂，甚至可以在家中轻松完成。首先，准备一些 【百科知识】 2025-02-04 05:38 -
蒜香蚕豆教程（正是吃嫩蚕豆的好时候！） 正是吃嫩蚕豆的时候，这阵子的蚕豆，连豆荚都是可以轻松吃的。这样嫩的蚕豆怎么吃才不可惜呢？嫩嫩的蚕豆煮几分钟就透心了，稍微凉凉，捏着蚕豆米挤着吃，凉甜凉甜又面香面香的味道，一吃就停不下来！不过蚕豆虽然好吃，也要注意不能吃太多哦！葱油蚕豆带壳蚕豆2000克葱2棵盐少许1. 准备的原料。2. 蚕豆去壳，蚕 【百科知识】 2025-02-04 03:54 -
糯米脆皮炸大肠的做法（独家揭秘糯米酥肥肠的做法） 与音乐一样，美食拥有安抚人心的作用。所以，每当小巴不开心或者示意之时，总会选择去大搓一顿，随着圆滚滚的肚子一起满足起来的，还有疲惫的心灵。美食，是现代人寻求安慰的港湾，也是寻求舒适的方法。对于美食的研究，接连不断，各式各种玩出花样的菜式也是层出不穷。今日，想要带给大家的一道让人眼前一亮的创意菜——糯 【百科知识】 2025-02-04 02:58 -
丝瓜怎么炒不会变黑（大厨教你这3个窍门，从此炒丝瓜翠绿鲜嫩惹人馋） 夏天来了，市场上的丝瓜也陆续上市了。丝瓜有很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质；丝瓜可以清暑凉血、解毒通便、润肌美容、通经络等功效；丝瓜藤的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱，丝瓜汁有“美容水”之誉 【百科知识】 2025-02-04 01:35 -
巧克力面包的做法教程（大厨教我的巧克力脆脆珠面包的做法） 来自日本东京的巧克力脆脆面包最近火了，巧克力的面包体，原版是加巧克力的淡奶油，最后再撒上一层脆脆珠，口感丰富，柔软的面包体和顺滑的奶油配合，香醇可口，配上嘎嘣脆的脆脆珠，软硬适宜，是一款十分好吃的夹馅面包。用料▊ 面包体 高筋粉 300g舒可曼可可粉 14g舒可曼烘焙细砂糖 38g盐 3g舒可曼糕活 【百科知识】 2025-02-04 00:26 -
红烧鲫鱼最正宗做法（红烧鲫鱼这种做法，美味又营养 ） 伴随着社会的飞速发展，我们的生活水平也变得越来越好。在生活水平变好的同时，我们对生活中的点点滴滴也变得格外挑剔，食物是我们每个人每天都要食用的必需品，所以我们不仅仅只追求食物的味道，也非常注重他的健康和安全。所以很多人都喜欢在家中做饭，不仅味道非常好，而且食用起来也非常的放心。红烧鲫鱼就是非常难受欢 【百科知识】 2025-02-03 06:01 -
芒果酒制作方法（家常芒果酒的三种制作方法） 芒果为知名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。今天杨俊丽老师就来给大家讲讲如何酿造芒果酒，芒说果酒的三种做法。芒果的制作一原料：芒果、冰糖、果曲。制作 【百科知识】 2025-02-03 04:56