首页 > 百科知识 >

干豆角的家常窍门做法大全（想吃干豆角在家就能做，方法简单）

100次浏览     发布时间：2025-02-14 04:01:10     编辑： 雨铭轩说美食

想吃干豆角不用去买，在家就可以做，方法非常的简单，我们只要在豆角大量上市的时候，那时候比较便宜，去菜市场多买一点回家做；或者自己有地的话，可以多种一点，新鲜的吃不完就可以拿来晒干豆角了。



先把新鲜的豆角清洗干净，然后掐头去尾拗成4厘米左右的小段，有虫眼的要弃去不要。起锅烧开水，放入豆角焯水一分钟；焯好捞起沥干水，稍微放凉放太阳底下晒干即可。有条件的可以拿去烘干。干豆角风味独特，而且容易保存，吃一年都不会坏，想吃的时候拿来先泡发，然后再清炒，或者跟其它肉类一起烹饪，都非常的好吃。今天做一道鸡翅膀焖豆角：



原料：

干豆角100克，鸡翅8个，葱、蒜、胡萝卜丝，八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、盐、鸡精、料酒各适量。

做法：



1先把干豆角提前泡发4个小时，干豆角比较硬，所以要把它泡软。





2干豆角泡发好了，再准备适量的八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，把姜切片，葱切段。



3起锅烧油，放入葱头、姜片炒香。





4再倒入鸡翅大火炒一分钟左右，炒至鸡翅膀变色。



5倒入没过鸡翅的清水，放入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒；调入适量生抽、盐、白糖。





6然后倒入干豆角翻炒均匀，加盖焖10分钟左右。



7把鸡翅和干豆角都焖软了，再放入胡萝卜丝、葱段，调入鸡精、料酒翻炒均匀即可出锅



鸡翅膀焖干豆角做好了，色香味美，下饭又下酒，喜欢你也试试吧！

相关文章
  • 完整版《五一长假不让我进家门后，母女俩悔疯了》阮静温依依全文免费阅读 2026-08-10 21:40
  • 《江挽谢妄》美人娇弱，勾得疯批世子失了魂小说精彩章节免费试读 2026-08-10 21:25
  • 《枪手前妻，他高攀不起》苏晚陆景琛沈若晴全章节在线阅读 苏晚陆景琛沈若晴小说精彩章节在线阅读 2026-08-10 21:19
  • 纪茯苓萧承霁小说大结局在哪看-穿越女劝我跑路？她偏要争相斗艳完整版免费阅读 （纪茯苓萧承霁）小说全集免费在线阅读 2026-08-10 21:13
  • 全网热搜《牛奶过敏的妻子喝下小助理倒的酸奶后我大杀四方》全文小说免费阅读_（程启安江雪宁林景琛）全文阅读无删减 2026-08-10 21:11
  • 楚袅袅傅春城小说免费看_成了妻子的伴郎，我选择离开新篇章浏览 2026-08-10 21:10
  • 《穿越成军嫂，从躺平开始》大结局免费阅读 第6章 2026-08-10 21:10
  • 江从容最新小说《随波逐流的爱情》白柔陆泽衍沈知珩在线试读 白柔陆泽衍沈知珩小说精彩章节在线阅读 2026-08-10 21:03
  • 小说陈源龙溪镇大结局免费阅读_太一未名（陈源龙溪镇）全本免费完结小说（太一未名） 2026-08-10 20:56
  • 抖音小说《刃上嫁》沈蘅沈廷昭全文txt 沈蘅沈廷昭小说全文免费试读 2026-08-10 20:43
  • 许欢宋繁星孟浅小说免费读_同意分手后，抠门阔少急了新篇章阅读 2026-08-10 20:36
  • 阮清秋顾振海白雅琴言情小说推荐_岁月回首不见卿全文小说 2026-08-10 20:26
  • 和离搬空嫁妆后，新夫人傻眼了(谢明棠裴元衡昭宁)全文章节在线阅读 谢明棠裴元衡昭宁小说全文免费试读 2026-08-10 19:54
  • 满朝文武前，佛修太子被我勾破戒(楚姒裴寂)最新章节试读 （楚姒裴寂）小说全集免费在线阅读 2026-08-10 19:16
  • 爱落晚山，不复当初秦心月沈泊聿小说 爱落晚山，不复当初小说章节 2026-08-10 19:12
  • 【抖音热推】陈峰格桑全文在线阅读-《40岁离婚自驾游，我靠好运系》全章节目录 40岁离婚自驾游，我靠好运系小说全文在线阅读 2026-08-10 19:11
  • 快手舒心池云宪主角的小说全本章节大结局 （舒心池云宪）小说全集免费在线阅读 2026-08-10 19:09
  • 《陆昭李景瑞柳依依》小说完结版免费试读 退婚书送到府上那天，我成了全京城的笑话小说全文 2026-08-10 19:04
  • 书名：叶陵花宝鉴最新更新章节顶点_武侠游戏：十倍经验打底免费阅读全文章节_（武侠游戏：十倍经验打底）最新章节列表 2026-08-10 19:03
  • 书迷热衷，《风清月朗赠流年》为何成为追文风暴的中心？深度解析主角沈霜周牧屿的不凡魅力！ 2026-08-10 19:02
  • 《断剑归途》by蚀庸(周子墨周子轩)未删节免费阅读 周子墨周子轩小说全部章节目录 2026-08-10 19:00
  • 高质量小说轮回之蓝在线试读 林深苏晚赵孟谦小说全文免费试读 2026-08-10 18:58
  • 《嫉妒噬骨》章节全目录 苏清然林薇薇全文免费阅读 新书《嫉妒噬骨》小说全集阅读 2026-08-10 18:48
  • 主角是霍宴州沈南乔苏语柔的小说南风不入宴最完整版热门连载 霍宴州沈南乔苏语柔小说全文免费试读 2026-08-10 18:46
    • 最新排行
    • 最热排行
    排行榜